Blue Star

Geschmack: Leichter, neutraler Geschmack, mit Spuren von Muskat.

Struktur: Weicher Biss nach dem Dämpfen, nach Frittieren oder Backen außen knusprig.

Am besten geeignet für

Farbe/Textur

Geschmack

Dämpfen mit Schale

Lila marmorierte Fleischfarbe. Sanfte Textur.

Leicht und fein.

Ofen

Behält ihre lila marmorierte Fleischfarbe. Innen weich und knusprig von außen.

Herzhafter Geschmack.

Chips

Schön knusprig mit lila Marmorierung.

Herzhaft.